近日，我校在办公楼第一会议室举行了学生食堂新型自主经营模式启动会议，旨在进一步贯彻落实省教育厅《关于规范高等学校学生食堂管理的意见》。党委副书记李保城出席会议并讲话，餐饮公司负责人、项目经理、后勤服务管理处党政负责人及相关管理人员参加。
李保城在讲话中指出在全省学生食堂改革的要求下，我校采用引进优质餐饮企业提供专业化劳务服务的新型自主经营模式，针对各餐饮劳务公司提出三点要求，一是按照文件精神将所有财务收支纳入学校财务统一管理，与财务处、餐饮劳务公司共同完善学生食堂成本核算体系。二是加强食品安全管理，所有食堂原材料采用潍坊高校联采联供模式集中统一采购，坚守食品安全底线。三是以学生为中心，控制好饭菜的价格与质量，保证学生食堂的公益性，有效保障学生饮食安全和营养健康，切实维护学生利益。
后勤服务管理处处长对学生食堂改革的各个方面进行了详细说明，要求各餐饮劳务公司快速行动起来，倒排工期，确保正常供餐准备工作，坚持公益性原则，保本微利经营，保证安全卫生、营养健康，优化就餐环境，提升供餐效率，大幅提升学生就餐率和满意度。
我校学生食堂将通过新型自主经营模式，更好地保障广大师生的饮食安全和身体健康，提高食堂服务质效，助力学校高质量发展。
（撰稿：唐俊斌；审核：赵学云）